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中蜂和意蜂分群方法的区别

归档日期:10-19       文本归类:后方干扰分群      文章编辑:爱尚语录

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  中锋在我国已生存了几千年,采集百花经充分酿造而成,封盖成熟的土蜂蜜,蜜色深黄、口味独特、香味醇厚且浓度高,

  此蜂蜜与超市所卖的意蜂蜜不同,不养蜜蜂的人可能不知道,蜜蜂有很多种,在我国大部分用于商业养殖的都是从国外进口的意大利蜜蜂(简称意蜂),那种蜜蜂便于大量饲养,产量高,其产量是同等条件下中国蜜蜂的几倍到十几倍,所以国内养蜂场绝大部分都是饲养意蜂。

  所谓中蜂,既是中国蜜蜂的简称,是我国土生土长的蜜蜂,在我国很多地方有很大部分是野外生存。中蜂所产蜂蜜(即中蜂蜜)香甜可口,营养丰富,亦为《本草纲目》记述之蜂蜜,药效佳,是药引的首选蜂蜜,是超市和商店所卖的那种意蜂蜜所不能比的。

  因为真正的中蜂人工大量养殖难度大,产量低,而且不产蜂王浆,所以养殖量很小,但质量却大大高于意蜂! 四、野生土蜂蜜的特点

  土蜂喜欢采集零星蜜源,其酿造过程无人工干预,自然而成。其天气的好坏、阳光的朝向、海拔的高度、取蜜的时间都会决定颜色、味道、状态的不同。野生土蜂蜜是土蜂在山上采集万千野生植物花蜜、待其完全成熟才收割,不用加工浓缩,酿造时间长,一年割一次蜜,浓度高,有很强的抗菌作用,且可以储存多年而不变质。

  野生土蜂蜜不可能求产量,为什么呢,因为一年在各种条件都满意的情况下,一个木桶一年最多20来斤蜂蜜,一座方圆100公里的山头,一年也很难产一万斤蜂蜜.且在山上放置空桶,蜜蜂能否来筑巢酿蜜也是未知数,其产量自然就大大低于规模化养殖蜂场。物依稀为珍,量少而精,为了让蜂蜜具有顶级品质,自然就不能隔几天就去取蜜,那样的蜜就是水蜜,含水量高,易于发酸变质。

  野生土蜂蜜的木桶养殖方法,这是咱们的老祖先利用土蜂洞穴及地穴的生存习性,模拟的蜜蜂生存环境,从而让它们为人类服务。土蜂对于环境污染及其敏感,所以一般养殖土蜂的场所都是纯天然、无污染的环境。

  (新型的活框养殖方法,在山野间,大树下或者屋檐下,单层、每群之间有一定的距离,而意蜂则放置在空旷开阔处。

  (老式的圆桶养殖,放在大山里,有时候会有野蜂跑来安家,蜂农收回去就多了一份收获啦。)

  专用养殖场意蜂的木框养殖,特点就是产蜜量大,蜂蜜生产周期短,可生产蜂王浆、蜂胶等产品,而土蜂则不能,产蜜周期可缩短至三五日,且意蜂偏爱大规模单花蜜源,所以其营养保健功能与经过一春秋产蜜一次土蜂蜜相比,大大不如。下图这样的两层整齐的摆放的就是意蜂了.

  传统的手工割蜜,蜜蜂给予人甜蜜,人报之以温柔,轻巧的手法,保持了蜂蜜原始的味道及营养,也最大限度的降低了取蜜过程中对于土蜂的损害。

  野生土蜂对于饮食是极其挑剔的,只吃自己所酿的蜂蜜,如果养蜂人在割蜜的时候,不能留给他们充足的口粮,蜜蜂种群就要爆发大饥荒,他们的灾难也就要来了。意蜂则不同,意蜂不仅仅食用蜂蜜,而且还食用白糖,大养殖场为了增加产量,每日都投放大量白糖,以便于蜜蜂可以快速合成蜂蜜。所以你吃的蜂蜜不过是白糖而已。

  如果在山野间,没有大规模蜜源的地方,意蜂是很难生存的,野蜂则不同,大的规模养蜂场,都有自己的蜜源基地,蜜源基地都是人工种植,如枣花蜜一般是人工的枣花基地,还有诸如菜籽基地等等。所以,山野土蜂蜜的乐园在山水间,不在养殖场

  科学研究和实践证明,野生土蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上惟一不会腐败变质的食品。没有什么严格保质期。

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